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ヒルナンデス!で放送された 銀座NEWスイーツBEST5 !(2012-04-06放送)



今回は、雑誌「Hanako」などで活躍中のスイーツライターchicoさんの 銀座NEWスイーツBEST5を紹介

スイーツライターchicoさんの
銀座NEWスイーツBEST5店 名ローズベーカリー銀座
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銀座NEWスイーツBEST5概 要3月16日にオープンしたばかりの「ローズベーカリー銀座」。こちらの本店はパリで10周年を迎えるカフェで、オーナーのローズさんが作るお菓子はシンプルだけど美味しいとパリっ子に大人気。
商 品「キャロットケーキ」550円
「へーゼルナッツメレンゲ&チョコレートムースケーキ」600円
「小豆パンナコッタ」450円
「サラダプレート」1500円
住 所東京都中央区銀座6-9-5

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銀座NEWスイーツBEST5店 名マガザンデフレーズ銀座店
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銀座NEWスイーツBEST5概 要2月15日にオープンした「マガザン・デ・フレーズ銀座店」。こちらは苺菓子専門店で、4坪程の店内にがは「木いちごのパルミエ」等オリジナルのいちごスイーツが並ぶ。
商 品「木いちごのマシュマロ」70g630円
「いちごのチーズケーキ」1470円
「アイスマカロン」5種 420から441円
「いちごの桜餅」210円
住 所東京都中央区銀座6-4-14

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銀座NEWスイーツBEST5店 名ブロンデル銀座
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銀座NEWスイーツBEST5概 要1月21日にオープンした「ブロンデル銀座」。こちらはスイスの老舗チョコレート店の初の支店で、32種類のチョコレートを計り売りで購入できる。
商 品「チョコレートの量り売り」50g1350円から
「クグロフ」470円
住 所東京都中央区銀座8-10-1 12F

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銀座NEWスイーツBEST5店 名ラバランス銀座
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銀座NEWスイーツBEST5概 要こちらでは、ビタミンEがオリーブオイルの3倍近く含まれているというアルガンオイルを使用したバウムクーヘンを販売している。
商 品「アルガンバウム」1575円
住 所東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館1F

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銀座NEWスイーツBEST5店 名イルサンジェー
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銀座NEWスイーツBEST5概 要チョコレート激戦区であるの中でも特に熱い西5番街通り(通称:ショコラストリート)に1月4日にオープンした「イルサンジェー ブティック銀座」。こちらは1900年の創業で、現当主の料理人・料理関係者はチョコレート界の人間国宝と呼ばれている。初代その他一般人から受け継がれてきた秘伝のレシピは現在は、現当主と専属助手の2人しか作る事が出来ない。
商 品「トゥシェフ」
「ピュア100」
「ルガレ」
※チョコレートは、1粒600円から1050円
※どの商品も数に限りがあるものですので、 ご予約してからお求め頂くことをオススメ致します。
住 所東京都中央区銀座5-5-8 西五番街坂口ビル1F














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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