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ヒルナンデス!で放送された フードジャーナリストの小口綾子さんおすすめの絶品肉グルメ !(2012-04-26放送)



フードジャーナリストの小口綾子さんおすすめの絶品肉グルメ店 名「トラットリア・ケ・パッキア」
フードジャーナリストの小口綾子さんおすすめの絶品肉グルメ
商 品仔牛のタンとジャガイモのサラダ 1,680円
厚切りタンにアンチョビソースを絡ませた冷菜。
和牛ホホ肉の赤ワイン煮 リゾット添え 3,570円
赤ワインのソースで煮込んだ柔らか牛ホホ肉とチーズリゾット。
住 所東京都港区麻布十番2-5-1 アニヴィアビル4階

フードジャーナリストの小口綾子さんおすすめの絶品肉グルメ店 名「洋食 UCHOUTEN」
フードジャーナリストの小口綾子さんおすすめの絶品肉グルメ
商 品黒毛和牛のハンバーグ 1,280円
A5ランクの黒毛和牛を使用。 継ぎ足しで作り続けるデミグラスソースが自慢。
住 所東京都豊島区南池袋2-36-10 SoHo103

フードジャーナリストの小口綾子さんおすすめの絶品肉グルメ店 名「Club小羊」
フードジャーナリストの小口綾子さんおすすめの絶品肉グルメ
商 品ラムチョップ(1本 900円)
注文は、1人ジンギスカン1人前(1,300円)が必要。 ニュージーランドからチルドで仕入れる、新鮮な羊肉を使用。
住 所東京都渋谷区恵比寿西1-2-7 幸ビル2F














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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