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ヒルナンデス!で放送された 誰かに言いたい冷やしグルメランキング !(2012-06-14放送)



誰かに言いたい冷やしグルメランキング店 名琴ケ梅(八丁堀店)
誰かに言いたい冷やしグルメランキング概 要元関脇の琴ケ梅さんが店主の「琴ケ梅」は、ボリュームたっぷりの力士料理が楽しめるお店。夏限定!毎年大人気の「冷やしちゃんこ」は茹でた鶏もも肉、にんじん、大根などたっぷりの野菜を冷たいスープに入れたヘルシー鍋。おいしさの決めてとなるスープは、鶏肉の余分な油を取り除いてから煮込むため、冷たくても油が固まらず、鶏肉のコクがしっかりと味わえる一品
商 品夏限定「冷やしちゃんこ ゆず塩」1人前1900円(2人前より注文可能)
住 所東京都中央区新川2-1-10 八重洲早川第二ビル 1F 

誰かに言いたい冷やしグルメランキング店 名かつ吉(渋谷店)
誰かに言いたい冷やしグルメランキング概 要国産銘柄豚にこだわったとんかつ専門店。10年前に誕生した冷やしカツ丼が今でも夏の人気商品。揚げたてのトンカツにとろろと梅干しなどの薬味をトッピングし、氷入りのダシでお茶漬けのようにしていただく一品。
商 品「冷やしカツ丼」 (お昼の特別価格 1,360円 、 夜はロース 1,500円、ひれ 1,600円) ※6月?9月
住 所東京都渋谷区 渋谷3-9-10 KDCビルB1

誰かに言いたい冷やしグルメランキング店 名黄金の塩らぁ麺 Due Italian
誰かに言いたい冷やしグルメランキング概 要イタリアン出身のシェフが出かける、トマトらーめん。4種のトマトをトッピングし(20個)、スープには10個以上を贅沢に使用している。また動物系のダシは一切使わず、麺もデュラムセモリナ粉を30%使用と、石塚シェフがこだわり抜いた一品
商 品「冷製トマト麺 赤 ¥1200」 (吉祥寺店では¥980)
住 所東京都千代田区九段南4丁目5-11 富士ビル1F

誰かに言いたい冷やしグルメランキング店 名東京純豆腐(青山店)
誰かに言いたい冷やしグルメランキング概 要夏期限定。具材には、純豆腐・半熟卵・豚トロスモーク・チョレギサラダ。キムチ・トマト・オクラ・みょうがを使用。ご飯を合わせても355kcalと超ヘルシーな一品
商 品「冷製ごま坦々スンドゥブ」1,100円
住 所東京都港区北青山3丁目12-1 24ビルB1F

誰かに言いたい冷やしグルメランキング店 名IL MANGIARE
誰かに言いたい冷やしグルメランキング概 要今の時期、ランチタイムだとお客さんの8割が頼む人気。通年で食べられます。
商 品「冷製カルボナーラ地養卵の温泉玉子 季節のトリュフ添え」2,630円
住 所東京都港区麻布十番1丁目9-2














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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