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ヒルナンデス!で放送された 一軒家レストラン戦争-恵比寿編- !(2013-11-11放送)



一軒家レストラン戦争-恵比寿編-店 名Q.E.D.CLUB
一軒家レストラン戦争-恵比寿編-概 要「恵比寿の元ハンガリー大使公邸を改装したクラブハウス」
商 品☆ランチコース  4500円(サービス料は別)
●富士山麓<ビオファームまつき>より届いた有機野菜 
京都長岡京産こめ胚芽油のヴィネグレットソース
●函館港直送の旬魚(あいなめ)&牡蠣のムニエル 
 富士山<HASEGAWA> 勇気マッシュルームのパリエ
●<広岡農場>漆原さんの育てた赤梨<新興>のクープ
   その梨のスパークリングワインと共に
住 所東京都目黒区中目黒1-1-29

一軒家レストラン戦争-恵比寿編-店 名ビソリ
一軒家レストラン戦争-恵比寿編-概 要「韓国料理×イタリアンを融合させた料理」
商 品
●プルダックピッツァ  1480円
●煮込みチキンとキムチの豆乳クリームパスタ  1280円
住 所東京都渋谷区東3-20-1

一軒家レストラン戦争-恵比寿編-店 名女流鉄板Takako
一軒家レストラン戦争-恵比寿編-概 要「女性シェフによるお塩にこだわって味わう創作料理」
商 品
●宮崎和牛のサーロイン  8500円コースの一皿になります
●たっぷり雲丹の磯辺焼き 1050円
住 所東京都渋谷区恵比寿4-13-2














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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